Knusprige Maultaschen ganz schnell und einfach im Airfryer gebacken. Als leckere Beilage, zum Salat oder zum Dippen.
Maultaschen aus der Heißluftfritteuse
Genial leckere Maultaschen im Airfryer gebacken. Als Beilage, zum Salat oder zum Dippen.
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Portionen:
Kochutensilien
Zutaten
- 360 g Maultaschen Kühlregal
- 1 TL Olivenöl
Zubereitung
- Jede Maultasche in 4 Scheiben schneiden.
- In eine Schüssel geben und mit dem Öl vermengen.
- Bei 180° etwa 8-10 Minuten in der Heißluftfritteuse backen.
Notizen
Die genaue Garzeit kann je nach Airfryer-Modell und gewünschter Knusprigkeit variieren - lieber einmal zu viel nachsehen 🙂
Nährwerte anzeigen
Die Nährwerte wurden sorgfältig berechnet, können aber je nach Zutaten und Zubereitung leicht abweichen. Sie sind als Orientierung gedacht - ohne Anspruch auf Genauigkeit.
Du magst mehr Details?Weiter unten im Blogpost findest du noch genauere Infos und weitere Tipps zum Rezept - einfach weiter scrollen.
Meine besten Tipps
- Verwende einfach handelsübliche Maultaschen aus dem Kühlregal. 360g entsprechen dabei einer Packung mit 6 Stück.
- Ich habe jede Maultasche quer in 4 Stücke bzw. Streifen geschnitten:
- Das Rezept funktioniert sowohl für klassischen Maultaschen, als auch für vegetarische und vegane (habe ich alles getestet).
- Das Öl könntest du theoretisch auch ganz weglassen. Für eine schöne Knusprigkeit würde ich es aber empfehlen. Die Menge ist ja wirklich sehr gering.
- Anders herum kannst du natürlich auch etwas mehr Öl verwenden, wenn gewünscht.
- Die genaue Garzeit kann variieren und hängt vom Heißluftfritteusen-Modell und der gewünschten Bräune ab. Am besten du siehst nach 6 Minuten einmal nach (da kannst du auch direkt schütteln). Dann bis zur gewünschten Knusprigkeit fertig backen.
- Falls du eine deutlich größere Menge zubereiten möchtest und der Korb dadurch voller wird, wird sich die Garzeit erhöhen. Oder du bereitest es von vorne herein in mehreren Chargen zu.
- Die gebackenen Maultaschen passen prima zu Salat, als Beilage oder einfach pur zum Snacken. Hier passt ein Dip deiner Wahl besonders gut dazu.
Hab schon Gnocchi u. Schupfnudeln gemacht und in echt überrascht.
Nun werd ich mich an den Maultaschen auch probieren, aber mehr wie gut können die auch nicht werden.
Zu 5 Sterne noch 2 dazu :).
Oooh vielen lieben Dank!! 🙂
Einfach genial. Ich gebe zum Schluss noch verquirle Eier darüber und dann mit Röstzwiebeln ein wahrer Genuss
Oh das klingt sehr lecker! 🙂
Wir haben die Maultaschen gerade nachgemacht und fanden es richtig gut. Wir haben sie allerdings 13 min dringelassen, da wir es knuspriger wollten…gute Idee 👌🏻
Dankeschön!
Super Idee! Danke 🙂
Ich habedieses Gourmet- Riesen- Ravioli von A … genommen.
Schmeckt fein.
Oh vielen Dank! 🙂