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Knusprig panierter Feta aus der Heißluftfritteuse auf einer eckigen Schale serviert und mit Petersilie bestreut.

Panierter Feta aus der Heißluftfritteuse

Cremiger Feta in genial knuspriger Panade - schnell und einfach im Airfryer zubereitet.
5 aus 1 Bewertung
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Gericht: Beilage
Gesamtzeit: 20 Minuten
Portionen: 1 Stück

Zutaten

  • 200 g Feta
  • 30 g Mehl
  • Salz, Pfeffer
  • 1 Ei
  • 30 g Semmelbrösel
  • Öl zum Besprühen

Zubereitung

  • Den Feta-Block mit einem Küchenkrepp etwas trocken tupfen.
  • Dann eine Panierstraße aufbauen: Mehl mit Salz und Pfeffer verrühren. Das Ei verquirlen. Die Semmelbrösel in eine Schüssel geben.
  • Den Feta-Block dann 2x die Panierstraße durchlaufen lassen: Zuerst im Mehl wenden, dann im Ei, dann in den Semmelbröseln und dann alles nochmal. Jeweils gut von allen Seiten panieren.
  • Von allen Seiten mit etwas Öl aus dem Ölsprüher einsprühen.
  • In den Korb der Heißluftfritteuse legen und bei 180° etwa 15 Minuten garen. Am besten zwischendrin einmal wenden.

Notizen

Die genaue Garzeit kann je nach Airfryer-Modell und gewünschter Bräune bzw. Knusprigkeit auch leicht abweichen. Lieber einmal zu viel nachsehen.
Hast du das Rezept ausprobiert?Ich freue mich sehr über eine kurze Bewertung - lieben Dank!